sábado, 3 de enero de 2015

Mayonesa de arvejas

1 lata arvejas 350 g (con su líquido)
1 paquete queso crema Philadelphia original 226 g
1 cdta sal
1 buen chorro aceite oliva

Se licúa hasta dejar como una crema liviana. Viene muy bien para aderezar ensaladas.



domingo, 26 de octubre de 2014

Portobellos parrilleros rellenos


Hongos portobellos parrilleros rellenos con zapallitos, cebolla, puerro, queso rallado, jamón crudo y huevo.

Llevan 30 min de horno.

viernes, 24 de octubre de 2014

Ensalada de repollo, cebolla y tomate


La cebolla está cortada en aros.

La vinagreta tiene jugo de pomelo rosado, aceto, stevia y sal.

Se completa con almendras cortadas a cuchillo.

lunes, 20 de octubre de 2014

Aros de calamar con zanahoria y tomate


Los aros de calamar están cubiertos con salsa de pimiento rojo y cebolla morada (salteado y procesado)